El Imparcial de Matehuala Noticias
Redacción
El Ing. Manuel Guillermo Torres Cuevas, director de Comercio e Inspección General, dio a conocer que en conjunto con la COEPRIS están llevando a cabo una campaña para checar las condiciones sanitarias en las que se encuentran los vendedores de alimentos que se encuentran en la vía pública .
Comentó que estarán checando a todos los comerciantes que venden alimentos de cualquier tipo que se encuentran en la vía pública, así como a los que tienen un permiso como a los que no, esto con la finalidad de verificar que quienes venden algún tipo de comida tengan todas las medidas de higiene que marcan los reglamentos de salud y así evitar que quienes lo consuman sufran alguna intoxicación.
Declaró que este proyecto ya lo inició el pasado domingo en los puestos del Mercado Arista de esta ciudad, y seguirán verificando los alrededores de este mercado y posteriormente acudirán por toda la calle de Miguel Hidalgo y Benito Juárez donde estar visitando a todos los vendedores de alimentos.
Agregó que revisarán como los preparan, en qué condiciones se encuentra el lugar, quienes no estén cumpliendo con los reglamentos de salud se le cerrará el lugar, pues es muy importante cuidar la salud de los ciudadanos.
