Como parte de la materia «Producción de Bovinos Productores de Leche», alumnos del Décimo Semestre de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad de Matehuala, exponen maquetas de establos tecnificados.
Dicha información fue expuesta por el M.V.Z. Armando Alemán Castillo, quién destaco que las maquetas integran establos con diferentes manejos de bovinos y ordeña: «Los bovinos lecheros son la piedra angular de la ganadería mexicana».
Dijo además que es importante que los estudiantes consideren el diseño de estos lugares para eficientizar la producción: » Los establos tecnificados deben integrar áreas limpias, libres de patógenos, con buen drenaje que evite contaminar las ubres de las vacas, un equipo humano de calidad y la correcta subdivisión de corrales».
Para concretar el proyecto, los estudiantes visitaron algunos establos tecnificados de la región, concluyó el catedrático.