El Imparcial de Matehuala Noticias
Con el objetivo mostrar la cultura, las tradiciones, olores y sabores característicos de diferentes países, los estudiantes de la Universidad de Matehuala, realizan una Muestra Gastronómica Internacional.
Dicha actividad forma parte del Modelo de Naciones Unidas de la Universidad de Matehuala en su Décima Edición, donde se destacará la presentación del platillo así como la representación de cada país.
Los países que integran la muestra Gastronómica son; China, Catar, Marruecos, Cuba, España, Francia, India y Colombia, representados por los alumnos de Derecho, Criminología, Trabajo Social, Diseño Gráfico, Nutrición, Educación Física, Medicina Veterinaria y Psicología.
Los platillos presentados fueron: arroz cubano con brochetas de plátano macho y mojito, flan de nuez de la India y curry, tajín, quiché lorraine, crepas dulces, paella valenciana, charola paisana de pescado y arroz de casa.
Es así que se da inicio a los trabajos de UMATMUN 2016, los cuales se inauguran el próximo 18 de octubre a las 18:00 horas en el Teatro Manuel José Othón, donde se contará con la presencia del Cónsul de Honduras, Excmo, Sr. Oscar Roberto Aguilar Inestroza.
