La Licenciatura en Nutrición de la Universidad de Matehuala lleva su vocación al campo deportivo infantil, gracias a los nuevos convenios firmados con el Club de Fútbol “La Masia” y la Escuela de Básquetbol “Cachorros”. Este esfuerzo busca fomentar hábitos saludables desde edades tempranas e impulsar la formación práctica de los futuros nutriólogos.
Los estudiantes de la carrera, junto con docentes y profesionales del área, participan en distintas acciones orientadas al bienestar integral de las infancias deportistas como charlas informativas a familias y entrenadores, donde compartieron estrategias sobre la importancia de una nutrición adecuada en equipos amateur, así como metas a largo plazo para mejorar el rendimiento y la salud.
En la Clínica de Nutrición de la Universidad se realizan evaluaciones nutricionales y antropométricas tanto a niñas y niños como a sus tutores, estableciendo un expediente individual para dar seguimiento profesional.
Cada plan alimentario es diseñado con base en las rutinas deportivas, permitiendo un acompañamiento cercano a las necesidades del entrenamiento.
“Estas actividades fortalecen el vínculo de la universidad con la comunidad, brindando experiencia profesional a nuestros futuros nutriólogos y potencian el bienestar integral de las y los deportistas”, así lo comentó la Dra. Daniela de Jesús Cruz González, Directora de la Licenciatura en Nutrición.