Con motivo del día del Nutriólogo se realizará en la Universidad de Matehuala la primer Semana de Nutrición del 23 al 27 de enero, la cual incluye ponencias, actividades académicas y deportivas, esperando integrar a la comunidad estudiantil y que puedan explorar las diferentes áreas a las que pueden acceder.
Dentro de la Semana de Nutrición se contará con las siguientes conferencias; el día 23 de enero a las 17:00 Hrs. será el tema “Nutrición durante el embarazo y lactancia”, sustentada por la LN. Alejandra Gutiérrez Montelongo, Nutrióloga del Hospital del Niño y la mujer “Dr. Alberto López Hermosa», posteriormente a las 18:00 Hrs. se llevará a cabo la “Inauguración del lactario” en Clínica de Nutrición Integral de la Universidad de Matehuala, a las 19:00 Hrs. será la Conferencia “¿Qué hacer después de egresar?”, dirigida por la MNH. Karen Elizabeth Trejo González, Docente de Facultad de Enfermería y Nutrición de la UASLP, el día 24 de enero a las 18:00 Hrs. se abordará el tema “Diabetes: estrategias para la consulta nutricional”, impartida por la L.N. Cecilia Torres Yáñez E.D., Miembro de la Mesa Directiva Nacional de la Asociación Mexicana de Nutriología, A.C. (AMENAC), el día 26 será el Concurso de Carteles denominado ¿Qué hace un nutriólogo?, en el cual participan toda la comunidad estudiantil de nutrición, organizado por la MSP. Ma. Carmen Olvera Castillo, finalizando el día 27 de enero a las 18:00 Hrs, con la carrera atlética por las distintas calles de la ciudad denominada “Corre, trota, camina, pero llega”, donde participara toda la comunidad universitaria, organizada por el L.N Alfredo Cura Fuentes.
“A través de estas actividades, la Universidad de Matehuala fortalece en sus estudiantes de nutrición el formar profesionistas lideres que sepan promocionar y proteger la salud de la sociedad mediante una sana alimentación”, comento la Dra. Daniela de Jesús Cruz González, directora de la Licenciatura en Nutrición de la Universidad de Matehuala.
El Imparcial de Matehuala Noticias